ミクニヨコハマ

両親の40年のお祝いに、子ども達も招待して貰って、家族で横浜スカイビルのミクニでランチをご馳走になって来ました。なぜ横浜かというと、何店舗かある三国さんのお店のなかでも、横浜のシェフは腕が良いと、母が味にうるさい知人から聞いたそうで。

横浜スカイビルの29階で、眺めが良くて、オープンキッチンで開放的な感じでした。お値段も本店に比べればリーズナブル。

前菜は秋ナスのテリーヌにコンソメのジュレを重ねたもの、お魚は、なんだっけ？小松菜のソースが美味しかったです。お肉は林檎のパイの上にホロホロ鳥のソテーが乗っていて栗ときのこのソース。デザートは都筑の何とか牧場の牛乳と卵を使ったプリンとに果物が色々入ったハーブ風味のゼリー。ワインはボルドーの赤。

予約の時に記念日であることを伝えてあったので、デザートにプレートを付けてくれました。母はドリンク1杯とか、デザートプラス１品とか、もう少しサービスしてくれても良いのになんて言ってましたが・・・。

地産地消にこだわっているらしく、県内の素材を中心にしているようでした。メチャメチャ感激するほど印象的というわけでは無いけれど、普通に美味しかったです。小食な母も残さず完食していました。

満席で結構にぎやかでした。そのせいか、サービスは期待値よりちょっと低かったかな。飲み物来るのも遅かったし、言わないとパンが来なかったし、妹のデジカメの設定確認してあげている間に勝手にワインを注ぎ足されたのが妙に気に触っちゃったりとか。美味しく食べながら、飲むペースとか、飲める量とかあるわけで、グラスのワインが減ってないのに注ぎ足してくれちゃったタイミングが、私的にはちょっと心地よくなかったのです。食事中なのにテーブルに集中していなくてストップ掛けられなかった私も悪いんだけど。

もし四谷でこんなだったら激怒ですが、値段も違うし、さすがにそれは無いだろうな。
今考えると、17歳の誕生日に四谷のミクニでランチを食べさせて貰ったって、生意気な高校生だよねー。デザートがワゴンで来て色々食べて全部美味しかったのしか憶えてない。